Фото: young athlete momsteam.com
Спортивные медики обнаружили, что 12-14 летние спортсмены могут играть дольше в командные игры, если они пьют изотонический спортивный напиток до и во время игры. Данные опубликованы в Европейском журнале прикладной физиологии (European Journal of Applied Physiology). Исследователи из Эдинбургского университета измерили производительность 15 подростков во время физических упражнений, направленных на моделирование физических потребностей в командных играх, такие как футбол, регби и хоккей.
Исследователи впервые показали, что спортивные напитки помогают молодым людям продлять высокую интенсивность упражнений - продолжительность "стоп-старт" активности увеличивалась до 24%, по сравнению с игроками, которые пили плацебо – раствор, не содержащий углеводов.
Спортивные напитки, содержащие углеводы, ионы натрия, калия, магния и кальция, предотвращают обезвоживание и обеспечивают энергоснабжение организма, способствуя тем самым повышению запаса выносливости. Также спортсмены называют их энергетическими напитками, т.к. они снабжают организм энергией. Однако авторы подчеркивают, что не следует путать изотоники с энерготониками - безалкогольными и алкогольными напитками, которые содержат такие стимуляторы, как кофеин, экстракты гуараны и таурина. Они не дают организму дополнительной энергии, а лишь возбуждают нервную систему, увеличивают катаболизм и дают прилив сил за счет запасов энергии в самом организме.
Наибольшие нарекания врачей вызывает наличие в некоторых марках напитков таких подсластителей, как ацесульфам и сахарин. Эти вещества сходны по химическому строению, дают одинаковый неприятный привкус и подозреваются в канцерогенности. Тем не менее, их продолжают использовать из-за дешевизны. Ни один напиток с ацесульфамом или сахарином не может быть рекомендован для постоянного употребления!
Доктор Джон Спроул (Sproule J.), руководитель Института спорта, физического воспитания и валеологии Эдинбургского университета Морей (Department of Physical Education, Sport and Leisure Studies, University of Edinburgh), возглавлявший исследование, говорит: «Важность гидратации для повышения результативности во время тренировки взрослых спортсменов хорошо известна. Это исследование помогает нам понять, как улучшить спортивные результаты подростков за счет потребления спортивных напитков во время тренировок. Потребление углеводно-минеральных растворов позволяет значительно повысить выносливость в моделируемой игре, и это может способствовать повышению результативности в подростковом возрасте».
Исследователи впервые показали, что спортивные напитки помогают молодым людям продлять высокую интенсивность упражнений - продолжительность "стоп-старт" активности увеличивалась до 24%, по сравнению с игроками, которые пили плацебо – раствор, не содержащий углеводов.
Спортивные напитки, содержащие углеводы, ионы натрия, калия, магния и кальция, предотвращают обезвоживание и обеспечивают энергоснабжение организма, способствуя тем самым повышению запаса выносливости. Также спортсмены называют их энергетическими напитками, т.к. они снабжают организм энергией. Однако авторы подчеркивают, что не следует путать изотоники с энерготониками - безалкогольными и алкогольными напитками, которые содержат такие стимуляторы, как кофеин, экстракты гуараны и таурина. Они не дают организму дополнительной энергии, а лишь возбуждают нервную систему, увеличивают катаболизм и дают прилив сил за счет запасов энергии в самом организме.
Наибольшие нарекания врачей вызывает наличие в некоторых марках напитков таких подсластителей, как ацесульфам и сахарин. Эти вещества сходны по химическому строению, дают одинаковый неприятный привкус и подозреваются в канцерогенности. Тем не менее, их продолжают использовать из-за дешевизны. Ни один напиток с ацесульфамом или сахарином не может быть рекомендован для постоянного употребления!
Доктор Джон Спроул (Sproule J.), руководитель Института спорта, физического воспитания и валеологии Эдинбургского университета Морей (Department of Physical Education, Sport and Leisure Studies, University of Edinburgh), возглавлявший исследование, говорит: «Важность гидратации для повышения результативности во время тренировки взрослых спортсменов хорошо известна. Это исследование помогает нам понять, как улучшить спортивные результаты подростков за счет потребления спортивных напитков во время тренировок. Потребление углеводно-минеральных растворов позволяет значительно повысить выносливость в моделируемой игре, и это может способствовать повышению результативности в подростковом возрасте».
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20229023